如何购买一台机器吗

作为起点,这是一个好主意来建立你为什么买一个咖啡机。建立预期和理解您的需求在你购物之前将确保你的机器可以达到这些期望。如果您是回家的咖啡酿造经验就很难知道会发生什么。在本节中,我们将探索最常见的因素,去购买一个咖啡机,为什么他们很重要。

我们选择列表的第一因素,因为它的重要性。如果你从未使用过一个咖啡机,然后直接手动或产消者风格的机器可能会导致一个非常不满意的经历。控制这些机器提供的数量,他们严重依赖用户的技术和能力可以使他们沮丧的使用,使浓缩咖啡萃取比它需要学习。或者如果你是一个有经验的用户,你可能会发现一些单位,如超级自动咖啡机却能令人沮丧的使用因为缺乏直接控制的过程。

平衡方便与用户体验的质量关系。机器设计是为了方便,如豆荚机器,将最简单的使用。他们相对简单,主要是需要你插入一个墨盒并选择一个酝酿的选择。从那里移动你super-automatic机和半自动机器,利用加压酿造系统。这些机器提供更多的用户控件,但是还是做了很多的工作。根据super-automatic机器的用户控件可以相当有限,而高端单位提供更多。因为咖啡酿造是所有关于控制变量这些类型的机器可以生产好的品尝咖啡,但它不会是咖啡馆的质量。他们的优势是,他们提供了一个方便和质量平衡,所以如果你是一个新用户,但想要的口味比胶囊,使用新鲜的咖啡粉这些机器是一个不错的选择。如果拍摄质量真的是你的目标然后最好的贸易便利因素,取而代之的是更多的直接控制。手册、产消者和半自动机器可以提供更高级别的控制。 Manual and prosumer in particular will typically have many more control options, really giving them the best ability to produce a shot of espresso that wows you.

方便的另一个方面,很多人考虑的是机器升温的速度有多快。一般规模较小的家庭单位如半自动步枪和超级自动咖啡机却能加热时间短,通常大约10分钟。这些风格的机器也将功能快速加热锅炉,这意味着他们准备酝酿在几分钟内被打开。这些都是很好的人。半自动机器大锅炉、产消者和商业机器热的时间较长,在15 - 30分钟。大多数专业消费者和商业单位是为了能够留在长时间或无限期地,所以加热时间不是一个因素是否留在机器。

选择基于频率的机器使用,许多人会使用它是很重要的,因为并不是所有的机器都是额定处理交通在咖啡馆或办公室,或者是长时间离开。许多制造商还将考虑单元上的保修无效如果用于高容量应用程序如果机器是为家庭和个人使用。

如果你每天只酝酿了几个照片然后半自动单元,或小super-automatic单位就足够了。同样的,如果一个家庭使用这些机器也会工作,但你可能魔杖进入super-automatic更多编程选项,这样每个人都可以轻松地酿造自己的饮料。半自动单位的工作,但是如果你有几个家庭成员连续酿造饮料你可能希望得到一个半自动之间有一个更大的锅炉以减少恢复时间酝酿,热气腾腾。

用于更高的体积,就像在办公室里你会想去大型高质量super-automatic单位或一个产消合一者级别单位额定的办公室使用。超级自动咖啡机却能通常比在办公室环境对于那些不熟悉浓缩咖啡萃取技术。那就是说,产消者单位仍然流行的办公环境和选择他们是有利的,因为他们是为了能够留在下去。对于大批量使用,例如在一个咖啡馆,重要的是选择一个机器,将满足这一需求。一些产消者单位将额定光商业用途,但对于交通拥挤最好购买一个商业单位。商业级单位是左,,通常足以同时酿造和蒸汽,没有恢复时间。

每台机器需要定期维护和清洁,但什么级别的维护是必需的机器与机器之间会有所不同。这些机器是处理食品,所以保持功能和卫生他们需要定期清洗。不需要清洗和维护可能导致机器故障或不良品咖啡。一些单位需要拆卸的部分机器定期维护的一部分。

一些重要的问题要问自己当决定机器:频率我想要清洁机器吗?什么样的成本将进入清洗这台机器吗?舒适的我如何拆卸机器吗?我希望能够做的大多数清洁/维护自己,还是我喜欢的机器发送服务吗?回答这些问题将帮助你朝好的方向发展。大多数机器都需要每月或每周清洗,有些事情需要每天清洗。有些机器会更加自动化的清洗,如高端侏罗山脉Capresso单位。

理解你是多么愿意拆开机器的清洁和维护是一个不错的决定因素。在大多数家里咖啡单位所需的一些简单的拆卸是适当的清洁和维护。通常这不是什么复杂的,通常只是删除一些螺丝和清洗零件。产消者等更复杂的单位,单位,将更清洁,和一些建议做一只做专业。一些机器,如高端super-automatic机器不是用户可用。如果你喜欢能够清洁和维护机器自己这些可能不是一个不错的选择,因为他们经常使核心组件访问,需要专业的服务。

这是经常的美学考虑,但功能部分的材料确实有影响。大部分内部零件是金属的浓缩咖啡机无论类型或单元的质量。油管通常是塑料,但在贵单位的塑料管材通常是铜管道所取代,或编织不锈钢软管具有更高的耐久性。外部镶板在大多数家庭单元是塑料,即使在高端家庭单位。除了机器产消者的风格,经常使用金属镶板;他们风格的商业单位后,和金属都用于美学,还帮助机器被动热像杯温暖的特性。超级自动咖啡机却能通常使用一个塑料酝酿机制,利用金属grouphead虽然很多机器。

锅炉经常考虑的材料。锅炉的材料会影响锅炉可以清洗;例如铝锅炉不能与某些清洁剂清洗,因为他们会损坏。锅炉的材料也影响热量传播速度和锅炉加热的速度。锅炉的材料也决定是多么容易磨损。例如不锈钢锅炉不太容易受到腐蚀。低矿物含量等水域R / O水和蒸馏水与某些锅炉材料不能使用,因为水可以水蛭和降低金属。

这可以被忽视,特别是对第一次购买,但是咖啡机,甚至家庭单位越小,占用大量的空间。新利快速登录机器在我们的网站将列出准确的尺寸,这样你就可以提前测量你的可用空间,以确保你的房间。思考你需要多少额外的空间,如包装和捣固portafilter,任何你需要的配件的机器,或磨床。18新利手机app下载

如果机器是放进了一台机器,这将需要选择的能力。许多较小的单位,如半自动步枪和超级自动咖啡机却能只会利用水库建成的探究能力。一些高端超级自动咖啡机却能是一个例外,因为他们是设计用于在一个办公空间。产消者机器经常有一个垂直的选择。产消者机器经常有不同的版本,探究能力。一些将可切换的铅垂线和水库建成的。有些机器可以转化成使用铅垂线之后,但这些转换通常是复杂的和昂贵的,所以建议得到垂直选项的时候购买。

新利快速登录咖啡机也会相差甚远的软件控制,他们提供。Super-automatic机器特定的编程提供了许多选项,因为他们是基于便利的机器。基本的温度调节,体积,喝饮料编程,发泡温度和数量,磨床加药量,语言,和自动的清洁是一些这些机器上的软件的支持。高端超级自动咖啡机却能提供大量的喝定制选项。

半自动和产消者单位可以提供一些编程,但通常不会有这种级别的软件编程,因为这些更手动控制单元。这些单位将提供选项编程饮料长度。一些还将提供一个非常精确的温度测量的工具称为PID。PID是有利的,因为允许非常精确的酿造锅炉的温度控制;也有时候pid控制蒸汽锅炉的温度。

新利快速登录咖啡机可以嘈杂的机器。很大的噪音来源是泵。家咖啡单位特别是通常利用振动式泵,可以很大声。最近发布的国内咖啡单位有点安静,因为振动泵有更好的安装,减少这些水泵引起的振动和噪声。旋转泵运行安静比振动式泵,以及提供更加一致的压力。

Super-automatic机器会向一边吵着。除了使用振动式泵他们利用磨削建成的机制。他们也用一个特殊的酿造系统称为酿造单位。酿造单位将摇摇欲坠而响亮的点击噪音作为正常运行的一部分,以及酿造的嗡嗡声单元运动进行时。机器与机械研磨机加药系统将会更大,往往使吵闹的噪音,因为剂量仪进行测量出咖啡。机械与电子控制咖啡剂量不让这个噪音。

新利快速登录咖啡机,特别是专业消费者和商业单位,使用相当多的权力在他们的操作。水泵和锅炉的能源需求(s)需要更多比一个典型的家庭或厨房电器。即使很小的家庭单位通常会使用1200 - 1400瓦特锅炉。这意味着咖啡机使用更多的安培数,新利快速登录因此需要专门的力量。确保你的家庭能够提供这些机器所需的力量。典型的电力需求,出口能够处理负载的15 - 20安培。没有一个合适的电源可以导致一个咖啡机故障或不打开。使用延长线,浪涌保护器和出口计时器是不明智的,因为它们不是额定处理这种类型的电流需求。

如果你不打算做牛奶饮料,主要想专注于咖啡,那么它可能是有利的购买一台机器,不关注起沫。有些机器允许蒸汽锅炉被关闭不使用的时候,以减少能源消耗。你可能想要一个机器auto-frothing能力的特性,而不是手工发泡。这些设备不创建好microfoam的手动起泡,但他们是一个方便的特性。手工发泡需要一个熟练的手。如果牛奶饮料往往不是你会,或者不介意你拥有更大的泡沫,泡沫或缺乏经验的客人使用机器那么这可能是更好的选择比手工发泡棒。

为了理解如果一台机器将会满足你的需求和期望是很重要的知道具备什么特性,这些特性是如何工作的,他们提供的。

这些特性与酿造功能的机器。

泵型号

中使用的两个主要泵类型现代家用咖啡机振动泵和扶轮泵。新利快速登录各有优点和缺点。

振动泵更便宜、更紧凑,减少了成本和机器的重量。这也允许更容易访问和内部工作安排的机器零件。因为这些泵是较小的紧凑的咖啡机。新利快速登录他们也更容易更换。大多数的机器我们提供使用一个Ulka品牌振动泵,这些已经成为行业标准就是因为他们的稳定性。振动泵不产生一致的压力,需要时间来建立首次激活时的压力。因为这些泵运行的振动可以相当响亮。这些泵的压力也不能直接调整和操作在一个标准的设计压力。

旋转泵是容积泵的一种。这些通过高速旋转的叶片泵产生压力,迫使水通过系统和在旋转过程中产生的压力。这些泵很笨重,但是默默的工作,提供一个非常一致的压力。旋转泵也可以自己设定压力直接调整。旋转泵高度耐用,设计大量使用。因为它们是一种容积式泵是最优的机器使用这些探究,积极提供给铅垂线的压力。由于这些泵是笨重和更复杂的难以取代机器和占用更多的内部空间。

压力控制

一些咖啡机新利快速登录提供酿造压力控制,所以,酝酿在萃取压力可以调整。这通常是高端产消者或商业机器等单位。推荐酿造的压力范围是8 - 9条压力在酝酿之中。通过调整酝酿压力产生的提取不同的味道。低压力会提出更多的酸,果味和花香。提高压力会带来更多的苦咖啡。

有些机器允许压力分析。这意味着,通过一系列的内部压力控制,或手动控制,你可以直接控制的压力是什么应用系统在不同提取过程。压力分析通常是由经验丰富的追求用户非常熟悉一个浓缩咖啡萃取的机制。能够控制酿造的压力在不同萃取允许用户提出的某些口味咖啡,使它们更加明显,或隐藏不必要的味道。

为了正确阅读如何调整的压力,和压力产生在酝酿许多机器将包括酿造压力表在机器的前面。这些指标只提供一个有意义的阅读时,机器正在积极酝酿或被反冲。

super-automatic风格修改机器的压力在一个单独的方法。一些Saeco机器使用一种特殊的酿造系统称为VariPresso。VariPresso系统使用一个特殊的酿造单位和捣固系统,调整开发期间提取的压力有多大。这意味着时间咖啡机可以设置为一个较低的压力来创建一个更加平衡的提取。Jura-Capresso也酿造super-automatic单位控制控制。他们的机器使用脉冲提取工艺酿造系统。这个系统允许更好的品尝咖啡短长度,因为水是脉冲通过咖啡渣,而不是强迫在恒定的压力。

酿造风格

大部分大多数咖啡机将使用类似的酝酿过程。新利快速登录处理充满了咖啡粉,然后连接到机器。处理连接称为grouphead或者酿造集团。这是注入水锅炉的机器。grouphead负责均匀分布在咖啡渣水。这是通过一个部分叫做淋浴屏幕。

许多较小的家庭单位grouphead基本上是一个大圆柱的金属块,直接低于锅炉。在一些机器上它实际上充当底部一半的锅炉。这让锅炉的热grouphead被动热。在从锅炉杯浓缩咖啡萃取温度保持一致是很重要的获得最好的味道。这种类型的grouphead称为被动加热。

也有积极热烈的酿造。有不同的方式,他们被加热。一些使用内置在grouphead实际加热元件,加热到设定温度。更常见的是grouphead称为e - 61的风格。一些半自动,许多专业消费者和商业机器使用这种风格的grouphead的一种变体。这种类型的grouphead利用水通过grouphead流传的静水压力锅炉机器闲置时。grouphead e - 61风格的主要优势是它提供了在提取温度稳定。

一些咖啡机新利快速登录,特别是半自动机器使用加压篮子和portafilter系统。他们可以被认为是辅助轮的咖啡酿造。这些系统添加一个额外的气密层除了咖啡。这些系统对新用户,因为他们帮助弥补技术缺陷。因为这些系统产生一个假的增压他们将无法达到相同的质量作为一个正常的常压的射篮。他们真的意味着作为一个学习工具,真正掌握和完善你的照片你会想这些正常的商业风格篮子毕业。即使你使用的是密封篮子/ portafilter系统,这并不意味着你可以完全忽略酿造技术。这些系统只是帮助减少反应系统是如何不同的酿造变量。

你可以看到一个并排的比较不加压的与加压篮子加压篮子会产生更大的泡沫,而且会有味道的差异。

Super-automatic风格机器使用的组件称为酿造单元从传统grouphead截然不同。酿造装置,也称为酿造集团负责捣固咖啡,也灌注和分发水均匀地在咖啡渣。

Pre-infusion是咖啡机的一个特色,咖啡是用常压的新利快速登录水浸泡在积极压力应用于咖啡。有一些争论pre-infusion的有效性。pre-infusion的目的是消除一些不一致的咖啡冰球和协助更平均地分配通过咖啡一次水泵压力应用于咖啡。pre-infusion不是所有的机器都有能力,pre-infusion变化的方法。而半自动机器没有正式pre-infusion,因为他们通常利用振动泵的缓慢增加压力pre-infusion类似工作。一些super-automatic机器pre-infuse把短脉冲的泵在之前充分激活提取的泵。产消者机器通常通过一个pre-infusion pre-infuse室grouphead中充满水。下面的视频描述pre-infusion室的功能在一个e - 61风格的机器。

温度控制

多数家庭机器通过一个简单的恒温器控制冲泡温度。这是一个二进制供暖系统——当温度太低恒温器告诉锅炉加热。当设定温度达到恒温器的锅炉元素关闭,不会退后到恒温器检测到足够的温度下降了。

在单锅炉热交换机器酿造的温度与蒸汽压力直接相关。酿造水加热管,周围是外满是蒸汽和热水锅炉。无论蒸汽压力机器设置为将决定结果酿造的压力。意味着提高在蒸汽压力将导致提高啤酒的温度。

温度控制的另一个主要风格是通过电子恒温器或PID。电子恒温器类似于机械恒温器。他们通过一个简单的操作和关闭功能,但是他们的设定温度可以通过编程来实现,提供额外的控制。pid控制温度的最精确的方法,并产生最少的温度差。积分微分PID代表产品。这个设备使用几种不同的方程通过静态继电器来控制温度。温度探头告诉PID当前温度。基于当前温度和温度变化的速度PID告诉静态继电器多少电力供应到加热元件。通过调节力量去加热元件温度枪击事件的风险少了很多过去的设置点。此外温度更一致,因为元素只取决于一点对于较小的温度下降,和加热更积极更大的温度下降。

锅炉的风格

不同的机器使用不同风格的蒸汽锅炉。锅炉的大小通常是由机内的可用空间。更小的单位,如半自动步枪和超级自动咖啡机却能有非常有限的内部空间,需要体积小锅炉。

浴缸/体积小

体积小锅炉经常热的啤酒和蒸汽功能,或两个独立的小锅炉用于每个函数。这种类型的锅炉通常是半自动的机器上使用,因为他们的内部空间有限。体积小锅炉由简单的恒温器控制打开或关闭锅炉。这些锅炉通常只有热量酿造水150 - 180°F的温度范围内。因为他们只加热体积小的水加热很快,但根据它们的大小,他们可能会限制的大小可以喝。

换热

换热锅炉经常用于高端设备和商业机。因此,镜头可以从他们,不再需要饮料之间没有恢复时间。换热锅炉通常由pressurestat控制,使蒸汽压力的调整基于用户偏好的更低或更高。Pressurestat系统通常有方差低于温控器控制锅炉。一些热量交换机器将通过PID控制蒸汽锅炉单元被设置为一个精确的温度。由于啤酒的温度保持在非常一致。

双/双锅炉

双胞胎和双锅炉系统是有利的有几个原因。主要原因是有一个完整的锅炉专门致力于蒸汽和热水功能,而另一个锅炉处理咖啡。这可以减少恢复时间。另外单换热机器上酿造和蒸汽温度是相互关联的,因为温度设置蒸汽压力决定了最终的酿造。在双锅炉系统分别酿造和蒸汽温度控制。许多双锅炉系统允许服务(蒸汽)锅炉被完全关闭,节约能源,如果你不打算起沫。

杯温暖的

浓缩咖啡萃取温度一致性有助于产生一个更好的品尝。为了实现这一目标是良好的温度损失从锅炉杯。许多机器包括的一个特性是一杯温暖的。

被动或主动地杯温暖被加热。被动杯温暖只是利用被动热从锅炉预热杯子。这种风格的杯子更温暖更有效的产消者和商业风格的单位,因为他们有更大的锅炉。大型锅炉产生很多额外的热量,这是被机器的金属套管。杯的长手套也可以积极热烈。积极热烈的长手套使用小加热元件或热板加热杯变暖托盘。由于安全原因这些温暖不要很热——通常这些只会略高于室温热。小锅炉单位积极杯温暖的比一个被动的系统更有效。

杯的长手套也可以作为一个单独的配件。一个例子是Jura-Capresso杯温暖的展示了这段视频在这里。

这些特性与蒸汽和热水功能的机器。

魔杖风格

不同的魔杖风格如何影响用户可以与魔杖在起泡。一些基本问题需要考虑的魔杖长度,魔杖是如何的角度,有多少空间的投手,以适应下魔杖。某些机器也要使用一个特殊的发泡附件,如pannarello。用户方便的机器可能不包括一个魔杖,而是将使用一个自动起沫玻璃水瓶。

魔杖一般可在三种不同的方式。旋转魔杖简单地从一边到另一边摇摆。旋转杆能够能够到位,但没有任何垂直运动组件。阐明魔杖将摇摆和旋转,使得这种魔杖风格更容易的位置。高端家庭单位和商业机器通常会使用一个阐明风格魔杖,因为更容易控制。

大多数魔杖使用橡胶或硅橡胶掌握控制调整。如果一个魔杖是描述为没有燃烧的风格,这意味着魔杖内部绝缘管。这个管包含大部分的蒸汽,不直接接触的金属管材的魔杖。这并不意味着魔杖不会变热。这些魔杖只是需要更长的时间才能变热,他们冷却速度远远超过传统的蒸汽魔杖。

压力/温度控制

半自动和super-automatic家里单位通常不会有任何蒸汽压力控制。他们将恒温器,只有热到一定程度,所以蒸汽压力是有限的这一设置。super-automatic机器使用auto-frothing壶或喷嘴温度设置在机的编程列表。这只是泡沫牛奶更长时间,这并不控制是建立在锅炉的压力有多大。

高端半自动步枪、潜在客户和商业单位通常会控制蒸汽压力的一种方式。这是通过一个蒸汽pressurestat或PID。蒸汽pressurestat是一个可调节的蒸汽压力控制。这可以用来降低或者提高锅炉的压力。提高压力增加的数量建立在锅炉蒸汽,从而提供一个干燥机更强大的泡沫。大多数家庭单位将限制1.2条蒸汽压力在他们的安全版本开始之前发泄蒸汽。商业单位可以过去,因为是建立安全处理较高的蒸汽压力。量方差的蒸汽压力取决于恒温器的质量,高质量pressurestats将提供一个更稳定的蒸汽压力。

其他机器将通过PID控制蒸汽锅炉压力锅炉集的确切温度。这提供了一个更严格的比pressurestat方差,因为很快PID检测温度变化和适当调整。pid更容易设置,因为他们通常可以调整外部,而pressurestats通常位于机器。

锅炉的风格

不同的机器使用不同风格的蒸汽锅炉。锅炉的大小通常是由机内的可用空间。较小的单位,如半自动步枪和超级自动咖啡机却能非常限制内部空间,这需要更小体积锅炉。

浴缸/体积小

体积小锅炉经常热的啤酒和蒸汽功能,或两个独立的小锅炉用于每个函数。这种类型的锅炉通常是半自动的机器上使用,因为他们的内部空间有限。体积小锅炉由简单的恒温器控制打开或关闭锅炉。因为他们的体积小这些锅炉通常不会有非常高的蒸汽压力,只能让一个相当有限的蒸汽锅炉的大小。也有更大的方差的蒸汽压力,因为恒温器使用一个简单的开/关功能。这些锅炉不会起沫拿铁背靠背的好,因为所需的恢复时间。

快速蒸汽/热块

快速蒸汽和锅炉热块操作通过水通过一个小通道,周围是金属加热到很高温度的加热元件。这是有利的,因为蒸汽的功能机加热非常迅速,使较短的恢复时间。因为这不是一个真正的锅炉蒸汽压力将是有限的,因为只有少量的水加热。

换热

换热锅炉经常用于高端设备和商业机。他们通常是大容量锅炉,这意味着有更大的蒸汽形成的。这意味着魔杖的蒸汽出来更多的部队,和蒸汽将持续更长时间。这种类型的系统需要更少的恢复时间。利用这些锅炉需要的机器没有饮料之间的恢复时间。换热锅炉通常由pressurestat控制,使蒸汽压力的调整基于用户偏好的更低或更高。Pressurestat系统通常有方差低于温控器控制锅炉。一些热量交换机器将通过PID控制蒸汽锅炉单元被设置为一个精确的温度。因此,蒸汽压力和温度保持在非常一致和最小方差。

双/双锅炉

双胞胎和双锅炉系统是有利的有几个原因。主要原因是有一个完整的锅炉专门致力于蒸汽和热水功能,而另一个锅炉处理咖啡。这可以减少恢复时间。另外单换热机器上酿造和蒸汽温度是相互关联的,因为温度设置蒸汽压力决定了最终的酿造。在双锅炉系统分别酿造和蒸汽温度控制。许多双锅炉系统允许服务(蒸汽)锅炉被完全关闭,节约能源,如果你不打算起沫。

蒸汽技巧

不同蒸汽的技巧会影响蒸汽的定向和分布式的魔杖。在蒸汽大小的洞,洞的数量的确定如何快速加压蒸汽可以退出的魔杖。更大或更多的孔允许加压蒸汽退出魔杖更快,而更小的或更少的洞可能限制蒸汽出来。限制数量的蒸汽出来不一定是一件坏事。下面的视频所示,限制孔的数量,或使用一个较小的孔直径将帮助机器保持更长时间的蒸汽压力。

孔的角度也影响蒸汽分配如何通过牛奶。多孔技巧,技巧或单一洞洞在哪里不平衡的牛奶会导致更多动荡,使其更容易开始朝着漩涡运动。

自动发泡

有些机器利用额外的配件在蒸汽魔杖,或使用一个完全不同的发泡系统。18新利手机app下载这些起泡艾滋病的关键特性是他们为用户简化起泡过程。

Pannarellos

Pannarellos是一个特殊的魔杖附件,很多