概述
Bravo Tamper是一种创新的工具，旨在确保甚至压缩和应用一致的夯实压力到您的咖啡冰球。由达拉·科尔特咖啡专业丹尼洛·洛迪背书，这款专业咖啡师工具将提升你的家庭、办公室或商业浓缩咖啡体验。
捣固器设计有一个内部弹簧和一个外部弹簧，以确保您施加一致的压力。通过拆除捣固机顶部的螺旋盖，捣固压力可以使用Allen键在26 - 34磅之间调整。默认夯实压力设置为34磅，并将降低约2.5磅每毫米转弯与艾伦螺栓。一旦达到所需的夯实压力，就需要用螺纹密封胶带将Allen螺栓固定到位。
与其他弹簧操作的捣固器相比，Bravo捣固器的外缘轻轻地放在portafilter的外面，而你轻轻地向下按压。与Bravo Espresso Tamper不同的是，标准的弹簧-点击式Tamper没有防止你在咖啡冰球上施加过多压力的机制。
如果你真的认真对待早上的咖啡，那么可以考虑将Bravo Tamper作为浓缩咖啡的主食。为了获得进一步的质量结果，您可以将捣固与Bravo的分配器配对，该分配器将混乱和四角技术的不一致性排除在问题外，并提供一个清洁和抛光的表面，准备被捣固。
Compatible带有58mm Portafilters
如何使用Bravo Tamper
- 把Bravo Tamper放在你的咖啡渣上，这样边缘就在你的滤镜周围。
- 用符合人体工程学的把手，用一只手慢慢按压咖啡。继续以持续的压力向下按压，直到你感觉到来自第二个内部弹簧的压力，捣碎器的表面碰到咖啡床。你会感觉到捣固机的上轴碰到了螺丝盖——这表明捣固机已经达到了足够的捣固压力。
- 慢慢松开捣碎器，让它回到原来的位置，这样你就不会造成真空，扰乱咖啡床。
- 如果需要，轻轻施加压力，顺时针和逆时针旋转捣碎机，进一步抛光咖啡床。
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