Baratza Sette研磨机的酿造研磨(BG)毛刺综述

嘿，浓缩咖啡和咖啡爱好者们，我是来自Whole Latte Love的Marc。新利188luck苹果手机下载今天来看一下来自Baratza的BG配件毛刺。它适合他们所有的赛特磨床和优化磨在更粗的范围。这是你想要的冲泡方法，如滴，压和浸泡酿造。在这篇文章中，近距离观察和比较了AP和BG毛刺产生的研磨，如何区分毛刺，我将向你展示切换毛刺是多么容易。

那么如何区分AP通用毛刺和BG酿造磨毛刺呢?从远处看，它们看起来相当相似，但仔细观察，你会发现上齿在BG毛刺上更平坦。这是切割表面的变化，产生研磨质量更适合酿造方法使用中等和粗研磨。

从库存AP毛刺切换到酿造磨毛刺是快速和相对容易的。关闭豆子漏斗，磨出剩余的豆子。

然后通过将磨粒大小调整到最粗的设置之外来移除毛刺组件，直到缺口与蓝色箭头对齐。从那里，把它拉出来。这种容易的毛刺总成拆卸和安装是我喜欢赛特磨床的事情之一。

组装完毕后，将其放在手掌中，用拇指推动黑色护罩的上部或毛刺本身的顶部。现在毛刺的边缘有点锋利，所以按毛刺的时候要小心。一旦它爆开，你就可以把毛刺拔出来了。

从那里，从毛刺载体取出漏斗。在安装新的毛刺之前，请确保毛刺组件是干净的，没有任何咖啡灰尘或油。

将漏斗装进毛刺架，然后将毛刺放到位。你可以像这样把它压到位，但更容易的方法是把整个机器翻过来，把它放在毛边上，然后紧紧地压在毛边架上，直到它弹到位。

要重新安装毛刺组件，请将缺口对齐到蓝色箭头。您可能需要来回旋转一点，以排列黑色毛刺盾牌上的突出物，然后才能完全插入。一旦它移动到位，旋转到一个细磨设置，以engage毛刺。

为了检查研磨质量，我用两种毛刺类型在他们最好的和最粗糙的设置地面。现在，量化磨粒质量总是有点棘手，但下面是两种毛刺在最粗糙设置下的结果。在我的眼睛和感觉BG毛刺产生了一个更大的整体颗粒大小和更一致的颗粒大小。所以更少的细屑，这是你所期望的更平坦的牙齿。细粒越少，杯子越干净，用粗磨粉冲泡时，过度萃取和苦味的几率就越小

在最好的设置下，AP毛刺产生了粉状的细磨，比BG毛刺在最好的设置下产生的颗粒尺寸更细、更一致。

从浓缩咖啡到粗磨咖啡，你可以用毛刺来制作咖啡吗?也许吧，但根据我的所见所闻，我当然更喜欢用AP毛刺来泡浓缩咖啡，而用BG来泡咖啡，比如滴煮和浸泡。更一致的颗粒大小和能够得到稍微粗糙的研磨浸泡冲泡方法将有助于制作更好的咖啡。安装快速方便，成本仅为25美元多一点，BG配件磨边机是一个很容易的投资，当从中等到粗磨咖啡豆冲泡时，一杯更好的咖啡。

Baratza的冲泡磨毛刺现在可以在全拿铁爱。新利188luck苹果手机下载如果你对BG burr或任何咖啡有更多问题，请使用这些评论，我一定会给你答案。我是马克，谢谢你的阅读，我希望你能很快回来，从全拿铁爱给你带来更多关于咖啡的最好的东西。新利188luck苹果手机下载