咖啡机锅炉类型

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所以你一直在考虑买一个半自动浓缩咖啡机家庭使用。你开始研究，然后嘣!产生了许多首字母缩略词，没有任何意义新手．如果你还没看过，你会看到的。主要有SBDU、HX和DB。这些首字母缩写指的是锅炉或机器中的锅炉。

单锅炉两用

SBDU机器使用一个锅炉来生产浓缩咖啡的冲泡水和起泡牛奶的蒸汽。它们通常比其他类型的咖啡便宜，而且有一个很大的限制，那就是它们不能同时煮浓缩咖啡和蒸汽牛奶。SBDU机器的两个很好的例子是Gaggia Classic Pro和Rancilio西尔维亚．

最大的限制是SBDU机器是他们无法同时酿造和蒸汽，并且等待机器在酿造后达到蒸汽温度。在SBDU上达到蒸汽温度可能需要长达2分钟。如果你正在制作多种牛奶饮料，那么所有的等待都会累积起来。另外，你不仅要等蒸汽升到温度，还得等蒸汽冷却后再倒一杯浓缩咖啡。

换热

HX的机器使用一个锅炉，但可以同时酿造和蒸汽。为了具备这种能力，锅炉总是保持在蒸汽温度。酿造水在一个单独的系统中通过同一个锅炉，并被加热到较低的温度。制造商可能以不同的方式实施换热锅炉。例如,Expobar使用垂直热交换器，而Profitec倾向于横向设计。

在HX的机器，有经验的用户可以学习通过定时冲洗热交换器内的过热水来操纵酿造温度。一些用户喜欢这种功能，而且，嗯，有些人只是喜欢与双锅炉机相比的更低的价格。

双锅炉

DB的机器使用两个锅炉，每个都有自己的加热元件。就像热交换机一样，酿造和蒸煮可以同时进行。双锅炉系统的实现可能因制造商的不同而不同。的火箭浓缩咖啡R58使用两个独立加热的锅炉，而Breville Oracle Touch用蒸汽锅炉预热酿造回路中的水。

与HX和DB机器既能煮又能蒸，有什么区别?嗯，有一些。一个主要的问题是:啤酒的温度．虽然很难快速控制酿造温度，但与热交换机相比，双锅炉非常一致。