Bezzera Unica，一个业余爱好者的机器

的Bezzera Unica这是一台半自动的咖啡机，可以做出令人印象深刻的浓咖啡。这种紧凑的单锅炉机器有很多特点，是完美的浓缩咖啡爱好者寻找一个机器，是一个空间节省，并有完美的平衡控制。

被描述为具有“旧世界的性格”，Bezzera Unica的有基本的螺母和螺栓的爱好者谁想控制酿造和蒸汽温度为他们的浓缩咖啡和牛奶为基础的饮料。话虽如此，PID控制器无疑是这台机器上最好的功能。PID允许用户调整咖啡和蒸汽的温度范围为176℉- 212℉(80℃- 100℃)。此外,Unica配有镀铬黄铜E61酿造组，通过机器的热虹吸系统不断加热。

不可思议的蒸汽动力Unica弥补了机器里单锅炉的不足。蒸汽阀有一个1300瓦的加热元件，机器本身有一个3升的水箱。在制作牛奶饮料时要记住的一件事是，在蒸完牛奶后，你要确保打开机器上的泵(“P”)开关，为锅炉加油，并将温度降低到适合冲泡浓缩咖啡的温度。这样可以防止锅炉的高温把咖啡烧坏。

在蒸煮和蒸煮之间切换很简单，只需按住机器右侧的加减按钮，就可以显示锅炉的温度。只要有一点耐心，用户在这两个功能之间切换都没有问题，无论是早上煮咖啡还是为5-6位客人举办晚宴。当它达到合适的酿造或蒸煮温度时，机器会显示给用户，这样你就可以在合适的温度下制作你的饮料了。

对于喜欢细节的爱好者来说Unica全不锈钢外壳，甚至还可以选择在机器上使用木材。我个人很喜欢不锈钢和木头在机器上的设计。贝泽拉以将两种美学结合在一起而闻名，从而在他们的机器上实现了伟大的设计和独特的外观。组合式过滤器的木柄以及蒸汽和酿造旋钮给Unica这里既有经典的“旧世界感觉”，又有现代的工业建筑。