阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆

阿拉比卡咖啡这个词现在使用得相当普遍，通常带有一个100%超前．你可能想知道阿拉比卡咖啡是什么，或者有什么类型的咖啡豆，甚至什么是最好的咖啡豆。这些都是相当宽泛的问题，但绝对值得回答。

从第一个问题开始，“什么是阿拉比卡咖啡?”重要的是要建立一些基本的基础，其中最重要的是有两种商业收获的品种18IUCK新利官网 这占了所有咖啡消费的绝大部分。这两种植物是阿拉比卡咖啡和Canephora咖啡，前者是阿拉比卡咖啡，后者是罗布斯塔咖啡。

阿拉比卡咖啡是什么?

为了比较和对比这两种咖啡，我们要定义它们的特性。让我们从阿拉比卡咖啡开始。阿拉比卡是更昂贵的两个品种，拥有更多口味细腻细腻，但也对成功种植提出了更高的要求。可以把它看作是美国农业部的优质牛肉到罗布斯塔的选择或精选等级。由于其更有利的特性和更高的生产成本，阿拉比卡咖啡因此更贵，这是可以理解的。

阿拉比卡咖啡需要一定的荫凉才能成功生长，而且不能承受阳光直射。因此，它经常与其他水果和植物一起种植，以保护它免受阳光的照射。它也更容易受到害虫和疾病的影响，这是必要的生长在高海拔地区．如果你想尝尝百分百的阿拉比卡咖啡，我们有采样器，但想要更广泛地了解，可以看看我们下面列出的8种100%阿拉比卡咖啡:

前8名100%阿拉比卡咖啡

罗布斯塔咖啡是什么?

在硬币的另一边，我们有罗布斯塔咖啡，它是阿拉比卡咖啡的更苛刻、更便宜的替代品。正如詹姆斯·霍夫曼(James Hoffman)在《世界咖啡地图集》(The World Atlas of Coffee)中指出的那样，罗布斯塔(Robusta)这个名字更多地用于描述Canephora咖啡的坚固性。罗布斯塔咖啡不需要阿拉比卡咖啡那样的种植条件，可以在低海拔、炎热的气候条件下生存，而且通常能更有效地抵御害虫。它的名字也更准确地描述了它的味道特征，更加朴实，木质的，还有点苦。与阿拉比卡相比，尽管罗布斯塔更容易种植，但它只占世界咖啡产量的40%左右。

阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡咖啡因含量更高?

对于咖啡因敏感的人来说，重要的是要注意阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的咖啡因含量不同。正如你可能已经猜到的那样，罗布斯塔咖啡的咖啡因含量是阿拉比卡咖啡的两倍，尽管这取决于你买的咖啡类型，这可能有关系，也可能没有关系。在这篇博客的开始，我们指出，咖啡的营销并不罕见100%阿拉比卡，这暗示了一个事实，即有阿拉比卡和罗布斯塔的混合咖啡。

在很多情况下，混合是一个深思熟虑的选择平衡两种咖啡的特性，以产生特定的风味。加入罗布斯塔可以增加额外的咖啡因，就浓缩咖啡而言，往往会比阿拉比卡咖啡产生更多的奶油。在我们销售的许多意大利咖啡中，混合这两种咖啡很常见;只要有可能，我们就会在产品页面的咖啡规格中包含这个比例。如果你好奇一种咖啡的咖啡因含量比另一种咖啡多或少，看看它的阿拉比卡/罗布斯塔的比例是一个很好的基准。

我们许多最受欢迎的混合浓缩咖啡都含有阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆，所以可以相当肯定地说，两者的混合可能是最好的!考虑到这一点，这里有五种流行的浓缩咖啡可供考虑:

5款顶级浓缩咖啡

1.Lavazza Super Crema

2.Maromas Orphea

3.Filicori Zecchini Gran Crema Delicato

4.MIO浓缩咖啡

5.吉亚Intenso

有100%的罗布斯塔咖啡吗?

你可能会想，既然100%的阿拉比卡咖啡很容易找到，那么100%的罗布斯塔呢?嗯，在世界上的一些国家，比如印度，泰国，还有越南在罗布斯塔的产量高于阿拉比卡的地方，你可以发现100%的罗布斯塔咖啡定期供应。

然而，在美国，你很难在任何地方找到它。但是，如果你想体验一些不同的100%阿拉比卡咖啡，我们的100%阿拉比卡黄金浓缩咖啡样品是一个很好的方式来体验我们的朋友对阿拉比卡的三种不同的诠释拉法札，Maromas,咖啡绪：

通过这些，我们希望能让大家了解阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的区别。虽然还没有定论，但我们相信他们可以和谐相处!