开始一个中小型咖啡馆

所以,你已经决定开始一个咖啡店!恭喜你!首先,帮自己一个忙,不要购买任何使用设备,除非它是来自一个工厂认可。我只是指任何带有电动机和压缩机。使用水槽、表、计数器等都很好,只要他们在状态良好。所有其他的翻新设备,应该通过一个著名的零售商购买。

我们有一个严格的检查和修复过程,在整个爱拿铁,以确保你不会买别人的头痛。新利188luck苹果手机下载

你应该购买不同类型的设备基于咖啡馆的大小。在选择设备时,你会希望你的决定基于你的饮料。我拥有四个咖啡馆十多年了,希望坦诚的建议在设备选择的过程。

设备需求

浓缩咖啡机

这是整个业务的核心;不要吝啬。不过,话虽如此过分,也不是必要的。两群机器是足够的对于许多中等大小的咖啡店。三、四组机器很好如果你得到一个大高峰或人在高峰时期。繁忙的咖啡店你会想要一个三组机器一个人拉球,另一个蒸汽牛奶。很多时候,你不需要不止一个人把照片和制作咖啡饮料。我拥有四家店的两群机器和他们生产约25杯子一个小时在高峰时期。你会跟上一群咖啡机没有问题,只要你做不到50饮料一个小时。在我的经验中使用四组机只需要如果你期望做一个每小时100杯或更多。

有两种基本类型的咖啡机:半自动和超级自动单元。新利快速登录大多数商业半自动机器程序总是分配相同数量的水当咖啡球。我的选择永远是半自动的,因为你可以计划在25到28秒关闭,或任何你选择手动但仍然能够做到。半自动,运营商需要手动关闭。一个超级机器将自动磨咖啡豆,夯实,把枪,把它关掉,甚至丢弃用过的理由。我建议的一个小咖啡馆,做一天大约100年的饮料,你看一个半自动咖啡机两组。

大的锅炉容量应该足够大,9-14升应该足够了。小锅炉可以耗尽蒸汽或热水匆忙。相信我,你不希望发生这样的事!

买一台基于可用性得到零件和服务。基于价格就不买。功能并不意味着什么,如果你不能获得优质服务在您的机器上。我们在这里提供技术支持和服务,在整个爱拿铁咖啡。新利188luck苹果手机下载这是最困难的事情之一,作为一个老板,你的设备下,没有人帮你做服务。

你的咖啡机咖啡生产只是一样好水进入它。拥有高质量的饮料是至关重要的任何业务服务高端咖啡。至于水软化剂,选择得到软水器系统是依赖于水是多么困难你所在的地方。你需要一个过滤系统。添加柔软剂和过滤系统的生命也将增加你的咖啡机。

咖啡研磨机

你需要一个磨床用于脱咖啡因的咖啡,另一个用于普通的咖啡。有几个制造商和型号可供选择。我会选择一个磨床根据易于培训你的员工。我们都有定量给料器和doserless磨床,可用。

定量给料器磨床磨咖啡进料斗和剂量的料斗。这很好,当你有一个排队的人,你需要把很多照片很快。慢的时候你应该只磨咖啡。大多数商业研磨机将一个小或工作繁忙的咖啡馆。这里是一个链接到一个定量给料器磨床我建议。

doserless磨床将直接进入portafilter剂量。尽管这是一个简单的过程,匆忙你很难跟上客户需求。这些机器是可编程的,每次剂量一次机会。doserless磨床是伟大的在培训员工如何拉镜头。

大部分咖啡研磨机

当买磨床我应该购买一个,您可以使用磨定期和脱咖啡因咖啡:dual-hopper磨床是最好的。我看一下Fetco和邦恩dual-hopper磨床。这两种研磨机将工作在一个小,介质,或大型咖啡馆。

Fetco GR2双斗

• GR2目前在模型2或3批大小按钮每一面让你磨小,中型或大型部分。
• 数字定时器使GR2全自动控制,使其磨一个完整的批处理使用一个按钮从开始到结束。
• 每个磨床的透明塑料bean蝗蝻容纳5磅咖啡,并且可以快速清洗,再充填或交换其他bean漏斗。
• 强大的0.67 hp马达确保GR2准备连续使用,和一个内置的热断路器确保电机不会过热。
• GR2磨的设置可以根据需要调整容易和精确,所以你可以在几乎任何研磨细度的水平。
• 本Fetco磨床的特点一个可调的酿造篮子,将容纳7“9”过滤器篮子。
• NSF和UL批准代码确保符合卫生规定。
• 尺寸:29 W x 16“H x 9 D

邦BrewWISE种咖啡研磨机

• 种磨床可用黑色或不锈钢制作完成。
• 每个智能斗有一个可编程的内置微芯片,记住类型的bean容器和自动沟通具体磨床磨设置。
• 6可批量大小和可编程咖啡食谱,这邦磨床可以自动磨咖啡从开始到结束的任何数量按一个按钮。
• 使用芯片的智能咖啡漏斗过滤篮,种磨床可以转移你的首选设置任何BrewWISE组件,包括ThermoFresh啤酒。
• 0.75惠普汽车和高档精密磨、种磨床是最强大的磨床。
• Bunn的互换,前期吃重聪明蝗蝻持有6磅咖啡,及其严格的盖子让他们咖啡的理想存储不能使用时。
• NSF和ETL批准卫生部门合规。
• 研磨机的尺寸是:29.1 W x 17.5“H x 9.36 D

磨新鲜

是很重要的,你购买一个磨床,这样您就可以磨和酿造每秩序。我永远不会磨咖啡前的酝酿。这样做会破坏咖啡,去除水分,让你的饮料味道不好。如果你走进一家咖啡厅,你看到他们磨咖啡酝酿之前,转身走出去,找个地方,正在酝酿之中。通过研磨订单你会给客户最好的品尝咖啡。

跑后四个咖啡馆和设置多个批发帐户我发现邦和Fetco设备是非常可靠的。他们也用户友好的让你火车,轻松你的员工。磨床是可靠和执行没有问题多年。你可以查看我们的网站为额外的磨床选项;我们有一个不错的选择,你可以选择从。

现在我们有分解如何拥有自己的咖啡店,我们求出了研磨机推荐给你的咖啡馆,现在你应该使用咖啡机。

滴咖啡壶

新利体育怎么样咖啡机是棘手的,根据我的经验,最好购买一个酿造系统基于类型的业务你想打开。

一定要购买你的体积。自动化是最好的因为它们跌至水线。倒在单位将您需要手动填!空气罐啤酒更适合,因为他们直接向空中锅煮咖啡。有单独的单元模型和双单元模型。你会节省很多时间特别匆忙,双泡装置。

多年来的烘焙咖啡和设立批发账户我已经安装了大量的咖啡设备。这里有一些酿造系统的安装以及我觉得他们最适合所使用的应用程序。

餐厅

你可以购买一个倒上啤酒像西弗敦阎罗王,出油少的井或阎罗王猎人冷酿造咖啡机。这两种啤酒能够保持在一个沉重的热潮。当事情慢你可以缩小酿造咖啡的量,这样你不会抛出任何。

小咖啡馆

重要的是你选择的啤酒基于体积。确保你购买额外的airpots。小咖啡馆我两壶,一个用于脱咖啡因的咖啡,一个味。我总是有一个备份airpot以防开始漏水,我需要修理。我总是为我的商店选择邦啤酒。

大咖啡馆

当选择酿造系统的大咖啡馆你要记住相同的原则。它将基于杯你打算出售的体积。在我的经验中,由于大量咖啡馆每天销售约300杯我认为更大的啤酒是你应该看什么。我也考虑购买一些airpots。我有三个咖啡壶,两个脱咖啡因和三个口味。两个大咖啡馆我拥有我使用了邦BrewWISE单一ThermoFresh布鲁尔。我购买了额外的airpots支持我当我忙。我还记住有多余的锅,以防分解。

让我知道如果你需要任何协助挑选啤酒。我设置了很多不同的咖啡啤酒制造商多年来,有很多知识什么类型的啤酒会适合不同的应用程序。

感谢阅读本指南和分开的WholeLatteLove comunity谈话!